软欧包颜值高口感好还健康 3招教你选软欧包！

　　普遍的面包种类有咸有甜，咸的包括肉干面包、鸡丝面包、火腿面包等；甜的就有巧克力面包，以及其他各种酱的面包。无论是早餐或是下午茶，面包绝对是很多人的首选，再配上一杯热腾腾的美禄或咖啡，就再好不过了。但身为面包控的你，绝对不能错过风靡外国的面包---软欧包！它不仅颜值高，口感丰富，更重要的是低脂肪！本篇就为你介绍这款面包！

　　软欧包，指的就是欧式软面包，体积通常比一般的面包大，份量十足。不同于软软糯糯的普通面包，软欧包的特点就是注重谷物的天然味道，尽量不过度加工。因此，软欧包是低糖、低油、低脂的，并且富含高纤维，非常健康。

　　软欧包其实源自于硬欧包，而所谓的硬欧包就是传统的法棍。相信大家都听说过法棍又大又硬，甚至可以拿来打跑人吧？由于这种传统的硬欧包不太符合人们的口味习惯，因此软欧包应运而生。若要形容它的口感，只能说软欧包的口感是介于法棍面包和软面包之间的。

　　软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心。

　　继承了传统欧包的健康基因，软欧包混合着许多健康配料，比如坚果和干果等食材。因此，最终呈现的味道是筋道有嚼劲的外皮，松软又有丰富层次的内心，一口咬下去，还能体验到各类杂粮坚果的香脆滋味。至于该如何挑选好的软欧包呢？这里为你提供3招：

　　1. 硬

　　越硬的面包，热量越低，因为要让面包变得柔软，面包师需要加入很多黄油。因此，买面包的时候，不妨用手指去轻轻感受一下，手感“硬”的面包就可以放心买了。

　　2. 淡

　　面包师为了让面包更加美味，通常都会加入盐分。因此，要尽量选择口味“淡”的面包。

　　3. 粗

　　富含膳食纤维的面包口感都会比较“粗”。这些膳食纤维能帮助降低血脂及通便哦！

　　不得不说，软欧包比普通的软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软易咬，馅料满满，热量低，能饱腹，颜值高之余还健康！如果你已经吃腻了市面上的普通软面包，那就一定要试试软欧包，绝对不会后悔！