如何用冷冻法帮番茄去皮？

具体步骤： 1. 在番茄的顶部切一个小十字形口，不要切太深，只需切破皮即可。 2. 把番茄放入沸水中煮约15秒钟，直到皮开始裂开。 3. 用钳子或勺子将番茄捞出，放入冷水中浸泡一会儿，以便更容易剥皮。 4. 把剥好皮的番茄放入密封袋中，将其放入冰箱冷冻室中冷冻至少2个小时，或者过夜。 ...

06月07日[知识问答]浏览：1376番茄去皮