餐厅服务员最不能忍受的10件事!第8件简直离谱
在外用餐的时候,是否不小心成为餐厅服务员员工们讨厌的对象。小编为大家整理了一些让员工们生气的事情,以下是他们的一些答案。
#1 把菜单塞给服务员的顾客!
一行人来餐厅用餐时,服务员正忙于正确的记录顾客们要点的所有东西,突然间其中一位把菜单硬塞到你的手里,而其他人还在点餐,这是令员工讨厌,也必须处理的突发状况。
#2 每当顾客要求员工给他惊喜!
服务员很讨厌顾客自己不知道要些什么,而丢下:“给我一个惊喜!” 这句话!员工心里在想:“你以为我是你男友吗?!”。笔者在此奉劝大家别这么做,因为你有可能会得到菜单上最贵的菜肴。如果它不符合你的口味,员工也不会在乎的,因为结账的人是你,下次自己决定就好了。
#3 声称自己认识员工老板的顾客!
实际上,任何一个会上网的人都能轻易的弄清楚店主的名字,如果你真的是老板所注重的朋友,老板会亲自提醒员工,他将有一个朋友到餐厅用餐,并不需要你特别向员工说明哦!
#4 打响指和吹口哨来引起服务员注意的顾客!
有一位服务员表示,没有什么比客人打响指或吹口哨来引起他的注意更糟糕的了,员工不是一只狗而是一个人,请善待员工!举起你的手,礼貌的叫一声:“服务员(waiter)!”,有很难吗?
#5 顾客没有意识到或不关心你拿着灼热的盘子!
有一位服务员表示,当他正要把热盘子端上桌时,顾客们忙着用手机拍他手中的菜肴,而不是先让他把食物放在桌子上,完全忽视其实他的手很烫,最让他顶不顺的是他们在拍照的过程中还不断地在交谈。
#6 当顾客点了一个几乎所有配料的汉堡后,开始对员工抱怨!
最糟糕的是那些服务员向他们解释相关配料后,他们都说“要”的人,待员工把他们的汉堡弄妥后,他们才突然发现该汉堡包含着他们不喜欢的食材,并要求员工重新制作汉堡,相信当下员工最想做的是把这种顾客给掐死!
#7 把餐馆当成托儿所的顾客!
那些坐下来就忘记自己有孩子的父母,他们会让孩子在餐厅里跑来跑去,或者任由孩子大哭大闹,这不但使到服务员难以完成工作,也破坏了其他顾客享用美食的心情,当下大人们的世界仿佛都沦陷了!相信大多数正在阅读这篇文章的吃货们,都曾经历过这种不愉快的状况。
#8 假装不喜欢某样东西的顾客,只是为了能得到退款!
如果我们觉得一道菜难吃的话,正常人大概吃了几口就不再吃了,然而有一些顾客是故意的,他们吃了80%的部分后,却要求员工把它从账单中扣除出来。最令人不能接受的是该名顾客过后还得寸进尺,厚脸皮要求员工把剩余的打包带回家,简直就是无赖!
#9 餐厅内的“营员”!
“营员”是什么意思呢?就是那些结账后依然霸占餐厅桌位的人,仿佛是在露营围着营火聊天直到天亮的那种人。饭局结束后坐上几分钟,喝喝咖啡什么的都可以,但如果你是在吃饭的高峰时段用餐,那就赶紧动起来吧!当下员工的内心如热锅上的蚂蚁,忙着寻找桌位给在等候的顾客呢!
#10 在打烊前才来的顾客!
员工最期待的时刻即将来临,奈何有一班人冲进餐厅,这意味着员工将需要超时工作了,即便你用最短的时间解决你的餐点都好,员工过后还需要清洗各种容器,还需要打扫才能收工哦!
看完上述令员工们发指的10件事,你是否有中一个呢?如果有的话,那么下次就别再做了,当一位受欢迎的顾客吧!
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