河豚是什么？
河豚是一种生活在海洋和淡水中的鱼类，也被称为河鲀、海鲀、刺鲀等。
河豚的外貌特征：
身体圆形或椭圆形，背部隆起，腹部平坦，头部短小，口部较小，有四对鳃裂，尾部圆形或略呈三角形。河豚的皮肤光滑，没有鳞片，身体表面有许多小刺，这些小刺可以膨胀起来，形成一种自卫的防御机制。
河豚的场地主要分布在亚洲、欧洲、非洲和美洲的温带和热带海域，以及一些淡水河流和湖泊中。河豚是一种肉食性鱼类，主要以贝类、虾类、蟹类、小鱼等为食，同时也是一种重要的渔业资源。
重要提示：
需要注意的是，河豚的内脏和皮肤中含有一种强烈的神经毒素——河豚毒素，如果食用不当会对人体造成严重的中毒反应，甚至危及生命。因此，在食用河豚时必须非常小心，应该选择正规的餐厅和厨师，避免食用未经处理的河豚。
下一篇：河豚为什么有毒？