年夜饭吃什么 年夜饭必备寓意满满的团圆饭
游子们回家与家人过年一起吃年夜饭。正在烦恼年夜饭要煮什么的你,这些菜肴绝对不可以少,而且寓意满满哦!
年菜必须要有一只鸡。以前新年餐桌上都会出现白斩鸡,而近几年为了方便不少人会买KFC来代替。因为"吃鸡起家",鸡也代表了"计",所以吃鸡寓意吉利,也能求家里生计能平稳哦!
因为中国有"年年有余"的说法,所以鱼就变成了年夜饭的必备菜肴。过年吃鲤鱼和鲫鱼,"鲤"与"礼"同音,"鲫"与"利"同音,所以这两种鱼一起吃就是大吉大利啦!
虾的广东话发音似"哈",所以虾在每一年都是一个吉祥的菜肴。每年过年吃上一道虾,寓意我们会开心过一整年。每天都能哈哈大笑开开心心。
年夜饭的"甜点"——年糕,过年吃的年糕寓意也非常不一样哦,有着喜庆的意思!年糕的谐音也可说成"年高",所以小孩子吃了年糕也会年年高升。随着时代的变化,年糕也有黄色、白色还有不同的形状。所以也象征着黄金白银,吃了会发财呢!
原来看似普通的一顿饭,每道菜都那么有"心机"啊!2022年的团圆饭一定要和父母家人们一起吃,大家决定要煮什么菜肴了吗?祝大家新年快乐呀!
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