韩国料理有哪些?6种刚开始吃不太惯后面有喜欢的6种韩国料理!
韩国料理在我国越来越受欢迎。不仅深受韩剧粉丝喜爱,也成了国人热爱的菜肴之一。因韩风的袭来,我国开始发展了许多韩式料理店家。其实在一开始接触韩国料理的时候国人还是会有点吃得不太习惯。至于有什么韩国料理是国人一开始吃得不太习惯但是后来又成了大家的最爱,我们往下看吧!
1. 韩式辣炒年糕
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辣炒年糕是细细长长的韩国年糕加上甜辣的酱料去烹饪而成的。为什么国华人一开始会吃不惯辣炒年糕呢?因为它跟我们想象中过新年吃的“年糕”还是有差距的。辣炒年糕没有过新年吃的“年糕”来的Q弹又甜且它是带点嚼劲的再加上甜辣的韩式酱料难免会有点吃不习惯。
2. 韩式拌饭
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韩式拌饭是韩国著名的料理,材料有米饭,蔬菜,牛肉等。它即可热食也能冷食,食用时得把所有食材搅拌均匀。国华人一开始不太接受的来韩式拌饭是因为太多的食材搅拌在一起很难吃的出食材独有的味道。但是多次接触之后会开始发现其实韩式拌饭也有它独特的一面。
3. 朝鲜冷面
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朝鲜冷面是一种驰名国内外的传统料理之一。一般是用牛肉汤或者是鸡汤,加上辣白菜,肉片,鸡蛋,黄瓜丝等。吃起来凉爽又酸辣适口,特别适合在四季炎热的马来西亚享用但为什么却让人一开始接受不来呢?因为我们吃的多数是热腾腾的料理,大多数都是饮用冷饮来解热。
4. 韩国辣面
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说起韩国辣面更是掀起了一波风潮,近几年在国内外火的更是不得了!韩国辣面包含了不同层次的辣味吸引了不少人来挑战。但是为什么说它让国华人一开始接触不来也是有它的原因的,因为完全不能理解如果不是很能吃辣为什么要作孽自己去挑战呢更是伤了自己的身体。
5. 韩式泡菜
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韩式泡菜以蔬菜为主要食材以及鱼露等为配料的发酵食品。韩式泡菜五味俱全,可配饭,可配酒且容易消化。看起来那么可口但是为什么会让国华人一开始接触吃得不太习惯呢?因为韩式泡菜发酵后会有一种生鲜味,无论发酵还是干制都和食材原本的味道截然不同。
6. 韩式炸酱面
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韩式炸酱面也是韩式料理的其中一个热门佳肴,里头包括猪肉,洋葱等酱料去拌炒,用水搅拌粘稠浇在面条上。国华人不太能接受原因之一也是因为小时候的习惯,就跟我们从小爱吃米饭,韩国人则爱吃面食一样道理。我们吃米饭不会腻而吃炸酱面一下就腻了。
国华人一开始接触韩国料理难免会接受不来,但是慢慢的也成为了大家都喜爱的菜肴之一。韩国料理种类多,口味多,久而久之也很难让人不喜欢啦!
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