鸡扒是海南人发明的吗？

知识问答qingyu2023-05-29 19:21:01601A⁺A^-

　　鸡扒并不是海南人发明的，它的起源可以追溯到美国。

　　鸡扒最早出现在美国南部的肯塔基州，由肯塔基炸鸡店（Kentucky Fried Chicken）的创始人哈兰·桑德斯（Harland Sanders）发明。他将鸡肉切成薄片，用特制的调味料腌制后炸制，制成了口感鲜嫩、香脆可口的鸡扒。

鸡扒是海南人发明的吗？

　　后来，鸡扒逐渐传播到世界各地，包括中国大陆、香港、台湾和海南等地。在海南，鸡扒成为了当地的一道特色美食，因为海南的气候炎热潮湿，炸鸡肉可以去除鸡肉的腥味，同时也可以保持鸡肉的鲜嫩口感。因此，鸡扒在海南成为了一种受欢迎的快餐食品，经常出现在当地的餐厅和小吃摊上。

　　总之，鸡扒的起源并不是海南，而是源于美国南部的肯塔基州。但是，鸡扒在海南的发展和流行，也为当地的饮食文化增添了一份特色和魅力。